孙国岗：守正固本，共筑黄酒辉煌未来
11月9日，由中国酒业协会主办、浙江塔牌绍兴酒有限公司承办的2025中国黄酒T8峰会在绍兴成功举办。本次峰会主题为“跨界融合，变革重塑”，旨在精准把握行业脉搏，深入剖析现存问题，明确发展思路，为行业未来走向提供重要指引，共同为这一历史经典产业的振兴与创新发展注
黍米
农作史话：黍
在华夏农耕文明的星空中，黍并非最耀眼却始终最温暖的那一颗。它裹挟着数千年的泥土气息，从史前先民的田垄间出发，走过王朝更迭的烽烟，融入日常饮食的烟火，甚至刻进文化精神的基因，成为解读中国古代社会经济、生活习俗与精神世界的重要密码。若要追溯华夏农业的源头，黍的身影
夏天一定要喝黄酒，好处太多了
与烈性白酒不同，黄酒的酒精含量一般在8%-18%之间，入口温和，带有天然谷物香气。
道家黄酒，百科知识
黄酒又称米酒，是世界三大古酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）之一，是我国独有的特产，已有5000多年的历史。
千里青葱竞“赶秋”
时光的刻度竟是如此恰到好处。1925年7月，康有为游山东青州云门山，他立于山巅之上，山风轻拂衣襟，脚下的青齐沃野铺展如卷，千里禾黍凝聚成一片生机盎然的翠绿，让他不由得随即赋诗《游云门山》。光阴流转百年，转眼来到2025年，我眼前丰收的图景与康有为当年所见叠印交